Lolex har udarbejdet sit eget specifikationsskema, der kommer hele vejen rundt om alle de gængse mærkningskrav, som fx:

• Varebetegnelse

• Nettovægt

• Ingrediensliste

• Allergenmærkning

• Næringsdeklaration

• Opbevaring og holdbarhed

 

Derfor – skal I have udarbejdet en deklaration på leverpostej, kage, økologisk pastasalat eller noget helt fjerde, kan I rekvirere Lolex’ specifikationsskema og udfylde det. Så kan Lolex efterfølgende udarbejde den danske, norske, svenske eller tyske mærkning baseret på oplysningerne i specifikationsskemaet. Skemaet giver en sikkerhed for at komme rundt om alle de grundlæggende mærkningselementer. Desuden indeholder skemaet spørgsmål til emner, som efter vores erfaring har betydning for en række private labels, og dermed er Lolex’ specifikationsskema velegnet til at bruge som basis for en mærkning til et private label-produkt.

​

En anden mulighed er at få Lolex til at udarbejde et virksomhedsspecifikt specifikationsskema. Arbejder I kun med fx frugt og grønt, bagerivarer eller kødprodukter, kan Lolex skræddersy et specifikationsskema til jer, der tager højde for præcis de mærkningselementer, der er relevante for jer. I kan bruge skemaet til at indhente oplysninger fra jeres leverandører, og skemaet er et godt værktøj i virksomhedens eget kvalitetsarbejde. Det kan aftales frit, hvilke emner eller indhold, skemaet skal have – og hvordan det skal opdateres.